大家好！SUNU TRAVELです
台湾土産のお土産でパイナップルケーキをいただくことってわりと多いですよね。
日本ではなかなか気軽に食べられないので、お土産がパイナップルケーキだったら、テンションあがりますよね。
台湾では空港やデパートやホテル、ベーカリーなど、いろいろな場所でパイナップルケーキを購入することができますが、種類が多すぎるし、新しいものもどんどん発売されますので、正直どれを購入していいか悩みますよね。。
パイナップルケーキは「鳳梨酥」といい、中の餡に台湾パイナップル（土鳳梨）や冬瓜を使用した餡をクッキー生地でくるんだものが主流です。餡の繊維感や酸味、生地の硬さや形など、お店によって多種多様です。
ずっと変わらない伝統的なパイナップルケーキもあれば、時代の流行を取り入れた最先端のパイナップルケーキもありますので、ぜひ現地に行ったら、いろいろ試食して自分の好みのものを見つけてくださいね。
まずは情報サイトやガイドブックで情報収集しておくのも忘れずに。
好みもあると思いますが、私の独断でおすすめのパイナップルケーキを選んでみました。
台北アンバサダーホテル(台北国賓大飯)ベーカリー「lCorner Bakery63」
アンバサダーのパイナップルケーキは本当に好きで毎回購入しています。
サクサクのクッキーと餡のバランスがとてもいいんですよね～
サイズ感もちょうどよくて1つですごく満足感があり、紅茶やコーヒーにもよく合います。
微熱山丘（サニーヒルズ)のパイナップルケーキは酸味が強いので好みが分かれるところですが、アンバサダーは食べやすく万人受けするタイプだと思います。
量もちょうどいいので、6個入りをお土産用と自宅用でよく購入しています。
10個入り以上を購入すると、パイナップルのチャームがついているそうです。
MRT雙連駅に近いので、朝市のついでに立ち寄ってもいいですね。
6個入り：270元 10個入り：450元 20個入り：880元
台北アンバサダーホテル
営業時間： 9時00分～21時00分
廣方圓茗茶
廣方圓茗茶はMRT雙連駅から徒歩5分のところにあるプーアール茶が有名な老舗のお茶屋さんです。広々とした店内にはいろいろなお茶が素敵にディスプレイされていて、もちろんお茶を試飲して購入することもできます。
「廣方圓」の刻印が施された生地は硬めでしっかりしており、餡は繊維感があり、酸味は少なくとても食べやすいです。
なんとパイナップルケーキの餡にはまるごと1個のパイナップルを使用しているそうですよ。
そのせいか他のパイナップケーキに比べて、餡はぎっしり入っていてボリュームがあり、かなりの食べ応えです。
箱の中にはお茶のティーバッグが1つ入っていて、お茶屋さんならではのサービスがうれしいですね。
お値段はお高めですが、 お茶によく合う高級感あるパイナップルケーキです。
13：30ぐらいにお店に行ったのですが、8個入りのものしか売っていませんでした。
パッケージがカラフルで、入店した瞬間に目に入りますよ～
お茶とお菓子のセットなどもありましたので、目上の方へのお土産などにも良さそうですね。
午前中には売り切れてしまうこともあるそうなので、絶対に購入したい場合は早めに行った方がよいかもしれません。
8個入り：450元 14個入り：1,000元 24個入り：1,500元
賞味期間：1か月
営業時間： 9時00分～21時00分
滋養製菓
滋養製菓はMRT大橋頭駅から徒歩10分くらいのところにあるお菓子屋さんです。
有名な籠屋さんの近くなので、迪化街を観光がてらお散歩して行ってもいいですね。
店内は、和を意識した感じでお菓子の木型などがディスプレイされており、日本人にはなんとなくほっとするお店です。センターテーブルにはたくさんの和菓子が並んでいて、どれもとても美味しそうでした。台湾で和菓子って新鮮ですよね。
店頭では出来立ての最中をいただくこともできます。
散歩の途中の糖分補給に良さそうです。
パイナップルケーキは硬いクッキーの間にパイナップル餡をサンドしたタイプです。
試食させてもらったのですが、他店のパイナップルケーキとはまったく違う食感で、とても美味しかったです。クッキー生地がそんなに甘くないので、甘いのが苦手な方でもいけるかもしれません。
パッケージも素敵でお土産にしたいところなのですが、賞味期間が冷蔵で1週間とのことで、すぐ会う予定のあるお友達や、家族、自分へのお土産として購入する方がいいかもしれません。
私はパイナップケーキは帰国したらすぐに冷凍してしまうのですが、味は落ちますが長く楽しめますよ。
ただサイズがとても小さくて他のパイナップルケーキに比べたらちょっと物足りなさを感じるかも。。
お値段も高いのでCPはあまりよくないですが、美味しいのでおすすめです。
5個入り:265元 10個入り:495元
賞味期間：冷蔵で1週間
営業時間：9時00分～19時00分
佳徳糕餅（ChiaTe）
佳徳は数々の賞を受賞している有名なお菓子屋さんで、私もお土産でなんどかいただいたことがあります。
餡はパイナップルと冬瓜を使っており全く酸味はなくかなり甘めになっています。
観光客だけでなく台湾人に人気があるのもうなずけます。
老若男女に好まれる味だとと思いますし、リーズナブルなので、会社へのお土産に最適ですね。
パイナップル餡にブランデー漬けクランベリーが入っているケーキ（賞味期間：15日間）は食感も楽しめる人気商品だそうです。
ほかにも胚芽クルミパイナップル・パイナップル卵黄・イチゴ・メロン・ウメパイナップル・ナツメ・桂圓などの種類があります。
いろいろな種類を食べたい方はMRT南京三民駅の店舗へ行きましょう。
パイナップルケーキだけなら、カルフールや空港でも購入できますので、時間なくてもこれさえ買っておけば間違いないです！
1個：30元 6個入り：180元 12個入り：360元 20個入り：600元
賞味期間：40日間
営業時間：8時00分～21時30分
なんとネットショップで購入できます！
微熱山丘（サニーヒルズ)
東京にも支店があり、日本で一番有名なパイナップケーキですね。
最初に食べたときは酸味にけっこうびっくりしましたが、100％パイナップル餡の繊維感もよくて美味しいんですよね。
松山空港からも近い台北民生公園店は 、店舗の中でお茶とパイナップルケーキをまるまるひとつを試食させていただけるサービスがあります。
うれしいですが、絶対に購入しなければいけないプレッシャーがあります。
またかわいい布製のバックに入れてもらえるので、女子受け間違いなしですね。
最近は持ち帰りのみで桃園国際空港第二ターミナルや新光三越信義A9、台北101購物中心でも購入可能です。
以前はパイナップルケーキの賞味期間は常温保存で15日だったのですが、最近は、包装材質を変更したおかげで25日に伸びたそうなので、無理に帰国日に購入しなくてもよさそうですね。
日本にも青山や自由が丘に支店が出来ましたが、やはり本場で食べるパイナップルケーキは一味違う気がします。
10個入り：420元、16個入り：670元
賞味期間：25日間
営業時間：10時00分～18時00分
台北民生公園店
オークラプレステージ台北 The Nine 烘焙坊
オークラは中山にあるホテルで1階のベーカリーでパイナップルケーキを販売しています。
ガイドブックで見てパッケージの美しさに一目ぼれして購入しました。 私が初めて台湾で購入した思い出のパイナップルケーキです。
オークラのパイナップルケーキは洋菓子風で、生地はほんのりチーズ風味、餡は100％パイナップル、酸味は少なくとても食べやすいです。
密閉されていない包装なのですが、常温で21日間とわりと日持ちします。
中山周辺に宿泊した時は必ず購入します。ちょっとお高いですが、お友達にあげても喜ばれるし、すぐに食べない分は冷凍して、おやつに食べるのがささやかな幸せ。
大箱しか売っていませんが、ちょっと食べたい方はバラ（1個50元）で購入できます。
12個入り：500元 20個入り：800元
賞味期間：21日間
営業時間：8時30分～20時30分
宮原眼科
台中で有名な宮原眼科はちょっと紛らわしいですが眼科ではなく、日出グループが経営するお菓子屋さんです。
いまのところ、台中でしか購入することができないので、台中に行ったときは必ず購入しておくことをおすすめします。
宮原眼科のパイナップルケーキは土鳳梨酥、17號鳳梨酥、米鳳梨酥の3種類で、形は一般的な四角ではなく、丸型になっています。
お店のお姉さんが、それぞれの味の違いを説明してくれますので、自分の好みあったパイナップルケーキを購入できますね。
土鳳梨酥はわりと酸味のある餡ですが、生地とのバランスがよく、食べやすいです。ついもう一個と手を伸ばしたくなります。
箱入りはサイズも豊富なので、会社や個人のお土産に幅広く対応できそうですが、ちょっと賞味期間が短めなので、購入のタイミングに注意が必要です。
6個入：220元 15個入：380元 18個入：450元 30個入：720元
賞味期間：約12日間
営業時間：10時00分～22時00分
まとめ
私が個人的に好きなパイナップルケーキのお店をご紹介しました。
比較的ベーカリー系のパイナップルケーキは美味しい気がします。ご紹介しきれなかったのですが、「一之軒」のパイナップルケーキも美味しいです。
ただ、小籠包で有名なお店（店名は控えます）のパイナップルケーキはあまり口に合いませんでした。
時間に余裕があれば、ベーカリー、お茶屋、お菓子専門店などでパイナップルケーキを購入することをおすすめします。
参考になるとうれしいです。
お読みいただきありがとうございました。
