マドリードではEric Vokel Atocha Suites（エリック ヴェケル アトーチャ スイーツ）というアパートメントホテルに宿泊しました。
このアパートメントホテルはキッチン付きのため自炊が可能です。また、徒歩1～2分圏内にスーパーマーケットが2軒あります。
ソル駅にはエルコンテイングレスという百貨店があり、観光のついでに買い物をしてみました。
【マドリード】SUPER COR
SUPER CORで買ったもの。
ガスパチョ、生クリーム、サラダ、ハム、チーズ、パン、トルティージャ。
コーヒーにミルクを入れて飲もうと、牛乳を買ったつもりだったのですが、よく見たらNataと書いてありました。カフェオレを飲んでみてその濃厚な味に、生クリームだったと気づきました。
牛乳はLecheなんですね。日本のように小さいサイズの牛乳は売っていなかったので、間違えないように注意してくださいね。
普段なら生卵を買って目玉焼きにするところですが、トルティージャを見つけたので購入してみました。種類も何種類かあり、スタンダードそうな玉ねぎとジャガイモが入ったものをチョイス。
おいしくてはまりました。日本でも売ってほしいくらいです。スーパーで見つけたらぜひ試してみてください。6等分にして、余った分はラップしてジップロックに入れて冷蔵庫で保存しました。
ラップとジップロックは海外旅行に持っていくと便利ですよ。
日本だと野菜ジュースですが、スペインではガスパチョ売り場も充実していました。
ガスパチョも作るのたいへんなので、ぜひ日本でも売ってほしいです。
ビールの種類も豊富でした。
朝食を自炊してみた
朝ごはんを盛りつけてみました。左上はインスタント味噌汁です。
液体タイプとドライタイプと両方持って行ったのですが、持っていって大正解でした。
海外旅行では現地の食事をすることが多いので、朝食にお味噌汁があるだけで、ほっとします。
それほどかさばらないし、種類も豊富なので、おすすめです。
野菜不足が心配だったので、野菜ジュース代わりにガスパチョも飲みました。
【マドリード】エルコルテイングレス
エルコルテイングレスのプリン売り場。
種類が多すぎて迷ってしまうので、おいしそうなパッケージのものを選びました。
日本のコンビニのプリンより手作り感のある素朴な味で美味しかったです。
ちなみにクレマカタラナはスペイン版のクリームブリュレといわれていて、スペインではよく食べられるデザートです。
エルコルテイングレスで買ったもの。
CAVA、オレンジジュース、プリン、チーズ、生ハム。
チーズはハードタイプのMANCHEGOを買いましたが、とてもおいしかったです。
日本でもたまに売ってるところがあるので、見かけたら購入しています。
CAVAによく合います。
真空パックされているものならお土産にもおすすめです。
夕食を自炊してみた
せっかくキッチン付きのホテルなので、ディナーを作ってみました。
スーパーで買ってきたものを焼いたり温めたりしただけですが、それなりに盛りつけてみました。
イカ墨のパエリアとハンバーグとサラダを盛りつけました。スープはガスパチョです。
お肉は硬くていまいちでした。パエリアはわりと薄味なので、アリオリソースをつけて食べたらおいしかったです。
アリオリソースはニンニク入りのマヨネーズで、パエリアやフライなどによく合います。
HEINZのアリオリソースを1本買ってきたのですが、なくなりそうなので、ネットで探してみましたが同じものが見つかりませんでした。余分に買ってくればよかったと後悔していますorz
【バルセロナ】JESPAC supermercats
バルセロナではWello Eixample Apartments（ウェロ アパートメンツ）というアパートメントホテルに宿泊したのですが、こちらもキッチン付きなので、自炊が可能でした。
バルセロナ大学の近くにあり、近所にはスーパーもたくさんあります。
JESPACは小さいスーパーですが、大体のものは揃っているので、飲みものなどの重いものを購入しました。スーパーによって値段が若干違うのですが、旅行中に値段を吟味している時間はないのが、主婦的には悔しいところです。
バルセロナでは間違えずにLeche（牛乳）を購入。
スペインの牛乳が常温で置いてあるのには日本人的にはちょっと驚きます。
【バルセロナ】Bonpreu (ボンプレウ)
Bonpreu (ボンプレウ)はバルセロナに何店舗かある中型スーパーで品揃えはよかったです。
こちらでは、夕食や朝食の材料や水を購入しました。
チーズはGran CapitanというメーカーのSEMI CURADOを購入してみました。
羊乳と牛乳の混入のチーズで熟成期間が6週間ほどのスライスチーズです。
マンチェゴほど濃厚ではありませんが、さっぱり食べやすいチーズでした。
熟成期間は短い順に【ティエルノ(tierno)７日間】→【セミクラド(semicurado)～6週間】→【クラド(curado)～13週間】となっています。
また羊乳と、混入乳と山羊乳でも味が違います。 山羊乳のチーズは酸味が強く、私は好きなのですが、好みが分かれるところです。山羊乳チーズは色が白く、羊乳のものは黄色っぽい色なので、選ぶとき参考になると思います。
オリーブ、チーズ、プリン、ハム、トルティージャなど。
やはり赤と黄色のシールが貼ってあるとついつい主婦は目がいってしまいますね。
夕食を自炊してみた
バルセロナでは到着した当日は、移動で体力を消耗してしまったので、近所のスーパーで買い物して、夕食を自炊することにしました。
買ったものはほうれんそう、きのこ、ベーコン、オリーブオイル、パスタです。
牛乳にお味噌を溶き、お醤油を加え、きのこほうれんそうベーコンの和風味噌クリームパスタを作りました！
やっぱり和風の味付けホッとします。おいしかったです。
オリーブオイルは割高でしたが持ち帰れないので、一番小さいものを購入しました。
オリーブオイルと塩と赤ワインビネガーでサラダのドレッシングにしたり、滞在中便利に使えました。
